Как будет каша по английски

Краткий ответ: каша — porridge.

Как понять:

• porridge — общее слово для горячей каши, сваренной на воде или молоке.
• Если нужен конкретный вид, добавляют название:
  • oatmeal — овсяная каша;
  • buckwheat porridge — гречневая каша;
  • rice porridge — рисовая каша.

Проверка: в простом школьном задании «каша» чаще всего переводят именно как porridge.