1) Сооктун куралы кандай заттардан турат органикалык эмес заттар ж/а органикалык заттар соокторго кандай зат касиет берип турат

Кыска жооп: сөөк суудан, органикалык заттардан жана органикалык эмес (минералдык) туздардан турат.

• Органикалык заттар — негизинен оссеин белогу (коллаген). Алар сөөккө ийкемдүүлүк, серпилгичтик берет.
• Органикалык эмес заттар — кальцийдин, фосфордун, магнийдин туздары. Алар сөөккө катуулук жана бекемдик берет.

Кургак сөөктө болжол менен 1/3 органикалык, 2/3 минералдык зат болот. Жаш сөөктө суу көп болгондуктан ал ийилгич келет.

Принцип: сөөк — эки компоненттен турган “композиттик” материал. Органикалык булалар ийкемдүү каркас болсо, минералдык туздар аны катуулантат. Ошондуктан сөөк бекем, бирок морт эмес.

Текшерүү:

• Сөөктү күйгүзгөндө органикалык зат күйүп, минералдык туздар калат — сөөк морт болуп калат.
• Туз кычкылында минералдык бөлүк эрип, органикалык каркас калат — сөөк ийилгич болот.

Бул эки тажрыйба да сөөктүн касиетин органикалык жана минералдык заттар чогуу түзөрүн далилдейт.