реши письменно задание 1 2 3 и тест
1. Сравнение физических и химических явлений
| Признак | Физическое явление | Химическое явление |
|---|---|---|
| Что происходит | Меняются форма, размер или агрегатное состояние, но новых веществ не образуется | Образуются новые вещества с другими свойствами |
| Примеры | Лёд тает, вода кипит, алюминий плавится: вода остаётся \( \mathrm{H_2O} \), алюминий — алюминием | Дрова горят, железо ржавеет, молоко скисает: появляются новые вещества |
2. Таблица
| Примеры явлений | Значение этих явлений в жизни и деятельности человека |
|---|---|
| 1. Физические явления: 1) таяние льда и замерзание воды; 2) испарение воды; 3) плавление металла, изготовление проволоки и посуды |
1) Круговорот воды в природе; лёд используют для охлаждения и хранения продуктов. 2) Сушка вещей, охлаждение тела, круговорот воды. 3) Обработка металлов, изготовление проводов, инструментов, посуды. |
| 2. Химические явления: 1) горение природного газа и бензина; 2) ржавление железа; 3) скисание молока |
1) Отопление, приготовление пищи, работа двигателей. 2) Ржавление разрушает металлы и конструкции, поэтому металлы защищают от коррозии. 3) Используется для получения кефира, йогурта, сыра; но при хранении продуктов скисание — порча. |
3. Условия химических реакций и примеры
Химическая реакция начинается при соприкосновении веществ. Часто нужны дополнительные условия: нагревание, свет, электрический ток, давление, катализатор. Для горения необходимы кислород и поджигание. Реакция идёт, пока есть реагирующие вещества и сохраняются нужные условия.
Признаки химических реакций: изменение цвета, выделение газа, выпадение осадка, появление или исчезновение запаха, выделение или поглощение теплоты и света.
| Химическое явление | Условия | Признаки |
|---|---|---|
| Горение природного газа | Газ, кислород, искра или пламя | Выделение теплоты и света, образование новых газов |
| Ржавление железа | Контакт железа с кислородом и водой | Появление бурого налёта, изменение цвета |
| Скисание молока | Тепло, микроорганизмы | Кислый запах и вкус, образование сгустка |
| Взаимодействие соды с уксусом | Соприкосновение растворов | Выделение пузырьков газа, шипение |
Тестовые задания
- 3) горение бензина — это химическое явление, потому что образуются новые вещества.
- 4) испарение воды — это физическое явление: вода остаётся водой, меняется только её агрегатное состояние.
Как рассуждать: главный критерий — появилось ли новое вещество. Если изменились только форма или состояние — это физическое явление. Если вещество превратилось в другое — химическое.
Обсуждение
2 сообщенияреши задание 1 2 3 вопросы отв
1. Сравнение физических и химических явлений
- Физические явления — явления, при которых меняются форма, размер или агрегатное состояние вещества, но новые вещества не образуются.
Примеры: таяние льда, испарение воды, плавление металла. Вода при этом остаётся водой, металл — металлом. - Химические явления — явления, при которых образуются новые вещества с другими свойствами.
Примеры: горение газа, ржавление железа, скисание молока.
2. Таблица
| Примеры явлений | Значение этих явлений в жизни и деятельности человека |
|---|---|
| 1. Физические явления: 1) таяние льда; 2) испарение воды; 3) плавление металла |
1) Лёд используют для охлаждения и хранения продуктов; таяние льда участвует в круговороте воды. 2) Испарение воды обеспечивает круговорот воды в природе, сушку белья, охлаждение тела. 3) Плавление металла позволяет изготавливать провода, посуду, инструменты, детали машин. |
| 2. Химические явления: 1) горение природного газа; 2) ржавление железа; 3) скисание молока |
1) Газ используют для отопления, приготовления пищи, работы двигателей. 2) Ржавление разрушает металлические изделия и конструкции, поэтому металлы защищают от коррозии. 3) Скисание молока используют для получения кефира, йогурта, сыра; но при хранении это может быть порчей продукта. |
3. Условия возникновения и течения химических реакций
Чтобы началась химическая реакция, вещества должны соприкасаться. Для многих реакций нужны дополнительные условия: нагревание, свет, электрический ток, давление, катализатор, а для горения — кислород. Реакция идёт, пока сохраняются нужные условия.
Примеры химических явлений и их признаки:
- Горение природного газа. Условия: газ, кислород, поджигание. Признаки: выделение теплоты и света, образование новых газов.
- Ржавление железа. Условия: контакт железа с кислородом и водой. Признак: появление бурого налёта, изменение цвета металла.
- Скисание молока. Условия: тепло, наличие микроорганизмов. Признаки: кислый запах и вкус, образование сгустка.
- Взаимодействие питьевой соды с уксусом. Условие: соприкосновение растворов. Признак: выделение пузырьков газа, шипение.
