Кратко: по-чеченски это «Что ты делаешь?», если обращаются к девочке или женщине. Обычная запись: Хьо хӀун деш ю? В твоей записи «худеш», похоже, потерялись знак Ӏ и буква н.
Разбор:
- хьо — «ты»;
- хӀун — «что»;
- деш — форма от глагола «дан» — «делать», буквально «делая»;
- ю — глагол-связка «есть»; она согласуется с женским классом. Если говорят мальчику/мужчине, будет Хьо хӀун деш ву?
По-русски мы не говорим отдельно «делая есть», поэтому всё вместе естественно переводится одним глаголом: «Что ты делаешь?»
Проверка: в вопросе есть «хӀун» = «что» и «деш» = «делать», значит, это вопрос о действии, а не «кто ты?» или «где ты?».
