Краткий ответ
Алканы (предельные, насыщенные углеводороды) — это соединения из углерода и водорода с общей формулой
$$\mathrm{C_nH_{2n+2}}\quad (n \ge 1),$$
в которых все связи между атомами углерода одинарные ($\sigma$). Отсюда три главных следствия, из которых выводится весь остальной материал: строение $\to$ свойства $\to$ способы получения.
Ключевые шаги (принцип темы)
1. Строение. Атом углерода в алкане находится в $sp^3$-гибридизации: четыре одинаковые $\sigma$-связи, направленные к вершинам тетраэдра, угол $\approx 109{,}5^\circ$. Поэтому цепь не прямая, а зигзагообразная.
2. Гомологический ряд. Каждый следующий член отличается на группу $\mathrm{CH_2}$: $\mathrm{CH_4}$ — $\mathrm{C_2H_6}$ — $\mathrm{C_3H_8}$ — $\mathrm{C_4H_{10}}$ — $\mathrm{C_5H_{12}}$ … Проверка формулы: у $\mathrm{C_5H_{12}}$ водорода $2\cdot5+2 = 12$. ✔
3. Изомерия — только структурная (углеродного скелета). Геометрической и межклассовой изомерии у алканов нет, потому что нет двойных связей и вращение вокруг $\sigma$-связи свободное. Число изомеров: $\mathrm{C_4H_{10}}$ — 2, $\mathrm{C_5H_{12}}$ — 3, $\mathrm{C_6H_{14}}$ — 5, $\mathrm{C_7H_{16}}$ — 9.
4. Номенклатура ИЮПАК — алгоритм:
- выбираем самую длинную цепь;
- нумеруем с того конца, где заместитель(и) получает меньший номер;
- перечисляем заместители по алфавиту с указанием номера.
Пример: $\mathrm{CH_3{-}CH(CH_3){-}CH_2{-}CH_3}$ Цепь 4 атома ($n=4$, бутан), метил у 2-го атома $\Rightarrow$ 2-метилбутан, $\mathrm{C_5H_{12}}$.
5. Свойства (малоактивны — все связи прочные и неполярные):
- горение: $\mathrm{C_nH_{2n+2} + \frac{3n+1}{2}O_2 \to nCO_2 + (n+1)H_2O}$ (для $\mathrm{CH_4}$: $1+2=3$ атома O справа и слева ✔);
- замещение с галогенами на свету: $\mathrm{CH_4 + Cl_2 \to CH_3Cl + HCl}$ (радикальный механизм);
- дегидрирование (Ni, $t$), крекинг, изомеризация;
- нитрование по Коновалову.
6. Качественное отличие от алкенов: алканы не обесцвечивают бромную воду и раствор $\mathrm{KMnO_4}$ — это признак насыщенности. Именно на этом строится распознавание веществ.
В условии указана только тема «Алканы», без конкретного задания. Уточните: вам нужно называть по ИЮПАК, строить изомеры или решать цепочки реакций?
