физика 8 класс углубленный уровень 21 параграф

По фото это вопросы 1–7 к теме «Испарение и конденсация. Насыщенный пар».

Кратко: испарение и конденсация идут одновременно. Если пар над жидкостью удаляют или жидкость нагревают, испарение преобладает. Если пар охлаждают, он конденсируется. Когда скорости испарения и конденсации равны, наступает динамическое равновесие, а пар называют насыщенным.

1. Какие факторы влияют на скорость испарения?
Температура жидкости, площадь её свободной поверхности, род жидкости, движение воздуха и влажность воздуха. Чем выше температура, больше площадь, суше воздух и сильнее ветер, тем быстрее испарение. Ветер уносит образующийся пар, поэтому обратная конденсация мешает меньше.

2. Когда наступает динамическое равновесие между паром и жидкостью?
В закрытом сосуде при постоянной температуре, когда за одно и то же время число молекул, покидающих жидкость, равно числу молекул, возвращающихся в неё. Внешне количество жидкости и пара перестаёт меняться, но испарение и конденсация не прекращаются.

3. Какой пар называют насыщенным?
Пар, находящийся в динамическом равновесии со своей жидкостью при данной температуре. При этой температуре его давление максимально: если насыщенный пар сжимать, часть его конденсируется, а давление не растёт.

4. Почему в ветреную погоду бельё и трава сохнут быстрее?
Над влажной поверхностью образуется слой почти насыщенного пара, который замедляет испарение. Ветер сдувает этот слой и приносит более сухой воздух, поэтому испарение идёт быстрее.

5. Почему летом вода в открытом водоёме не замерзает, хотя при испарении охлаждается?
Испаряются самые быстрые молекулы, поэтому поверхностный слой воды охлаждается. Но водоём большой: он получает тепло от Солнца, воздуха и нижних слоёв воды, а вода перемешивается. Чтобы замёрзнуть, вся вода должна охладиться до \(0^\circ\text{C}\) и отдать ещё теплоту кристаллизации. Летом этого не происходит.

6. Почему вечером или ночью над рекой образуется туман?
Днём вода нагревается, а вечером и ночью воздух остывает быстрее воды. Над рекой воздух влажный; поднимаясь и охлаждаясь, водяной пар становится насыщенным и конденсируется в мельчайшие капли — туман.

7. Почему зимой при входе с улицы в тёплое помещение стёкла очков запотевают?
Стёкла очков холодные. В тёплом помещении влажный воздух касается холодного стекла, охлаждается, и водяной пар конденсируется на стёклах — они запотевают.

Как проверять похожие задания: смотри, куда девается пар и как меняется его температура. Уносим пар или нагреваем жидкость — испарение усиливается; охлаждаем пар — усиливается конденсация.