Задача · 8 класс Задача №3773738
А
А
С хлопьями темпура выглядит менее гладкой: обсыпка крупнее и неравномернее, видны отдельные хлопья, корочка золотисто-коричневая, местами темнее. Хлопья измельчить до крошки 1–2 мм, панировать: мука → яйцо → хлопья, жарить 1–2 мин при 170–175 °C.