Задача Задача №3775522
А
А
Задания к тексту 1. Подберите английские эквиваленты к следующим словосочетаниям и выражениям:
Запрос пользователя
Реши задание на изображении
Сверь числа и знаки с фото.
Задания к тексту
- Подберите английские эквиваленты к следующим словосочетаниям и выражениям: соленые, квашеные и маринованные огурцы; моченые яблоки; характерная черта; приправленный майонезом; мелко порезанный лук; сделать блюдо более красивым и ароматным; нежный вкус; чем больше слоёв и ингредиентов, тем вкуснее блюдо; в честь победы над Наполеоном.
- Ответьте на вопросы:
- What does a meal begin with according to Russian tradition?
- Who was the author of the Olivier salad?
- Do you know ingredients of the Olivier salad?
- What does vinaigrette (Russian salad) consist of?
- Jellied dishes are very popular in Russia, aren't they?
- Where can we taste jellied dishes?
- What dishes are eaten with horseradish?
- What are pancakes (bliny) made of?
- Can we eat pancakes as appetizers or as desserts?
- What Russian desserts do you know?
- What is the name of the Russian dessert made in honour of the victory over Napoleon?
Краткий ответ
1. Английские эквиваленты
| Русское выражение | Английский эквивалент |
|---|---|
| солёные, квашеные и маринованные огурцы | salted, pickled and marinated cucumbers |
| мочёные яблоки | soaked (pickled) apples |
| характерная черта | characteristic feature |
| приправленный майонезом | dressed with mayonnaise |
| мелко порезанный лук | finely chopped onion |
| сделать блюдо более красивым и ароматным | to make the dish more beautiful and aromatic |
| нежный вкус | delicate taste / flavour |
| чем больше слоёв и ингредиентов, тем вкуснее блюдо | the more layers and ingredients, the tastier the dish |
| в честь победы над Наполеоном | in honour of the victory over Napoleon |
Артикли в таких упражнениях обычно можно не писать. Если требуется дословная фраза из текста, формулировка может немного отличаться, но эти сочетания правильные.
2. Ответы на вопросы
- According to Russian tradition, a meal begins with appetizers (zakuski): salads, pickles, herring and other cold dishes.
- The Olivier salad was created by the French chef Lucien Olivier.
- Yes. In the modern recipe it includes boiled potatoes, carrots, eggs, green peas, pickles, onions, meat or sausage, and mayonnaise.
- Vinaigrette (Russian salad) consists of boiled potatoes, carrots, beetroot, pickles, sauerkraut, onions, green peas and vegetable oil.
- Yes, they are.
- We can taste jellied dishes at home, in cafés and restaurants, especially at holiday meals.
- Jellied meat and fish, especially kholodets, are eaten with horseradish.
- Pancakes are made of flour, milk, eggs, and sometimes yeast, butter, salt and sugar.
- Yes, both: as appetizers with caviar, fish, mushrooms or sour cream, and as desserts with jam, honey or berries.
- Russian desserts include Napoleon cake, medovik, pancakes with jam, syrniki, kissel and others.
- It is the Napoleon cake.
Как понять и проверить
- В № 1 важно подбирать не отдельные слова, а устойчивые сочетания: dressed with mayonnaise, finely chopped onion, in honour of.
- В вопросах № 2 смотри на вопросительное слово: Who — человек, Where — место, What … made of — состав.
- В № 5 вопрос с aren’t they?, поэтому краткий ответ строится через are: Yes, they are, а не Yes, they do.
- Ответы № 2 даны по общим фактам о русской кухне; если учитель требует строго по тексту, формулировки могут быть короче, но факты те же.
