Выберите один из нескольких вариантов

Краткий ответ: плагиат — это незаконное опубликование чужого труда под своим именем.

Почему именно плагиат

Ключ в самом определении — «чужой труд под своим именем». То есть авторство присваивается, хотя работа написана не тобой. Слово пришло из латыни: plagium — «похищение» (буквально «кража»), отсюда и «плагиатор» — тот, кто «украл» текст или идею.

Почему остальные варианты не подходят

• Псевдоним — вымышленное имя, под которым автор добровольно публикуется. Авторство не присваивается, а маскируется с его же согласия (например, Максим Горький — псевдоним Алексея Пешкова).
• Реферат — краткое письменное изложение содержания источника или нескольких источников. Это жанр учебной работы, а не нарушение.
• Аннотация — короткое описание книги, статьи, фильма (о чём она, для кого). Тоже жанр, а не про присвоение чужого труда.

Как не путать на похожих вопросах

Смотри на смысловые подсказки в определении:

• «вымышленное имя», «придуманное автором» → псевдоним;
• «краткое изложение», «конспект источника» → реферат;
• «краткое описание содержания» → аннотация;
• «присвоил», «выдал за своё», «без ссылки на автора», «нарушение авторских прав» → плагиат.

Проверка: подставь слово обратно в определение — «незаконное опубликование чужого труда под своим именем — это псевдоним»? Нет, псевдоним — это про имя, а не про чужой труд. Значит, остаётся только плагиат.