Краткий ответ
В XIV–XVI веках османская армия была сильнее европейских потому, что у султана было одно большое постоянное войско, которое всегда готово и хорошо обучено, а в Европе армии собирались на время из феодальных отрядов и плохо подчинялись одному командиру.
Почему так — главные причины
Постоянная армия вместо «сбора на время». У султана были янычары — профессиональные воины на жаловании. Они служили всегда и только воевали. Европейский рыцарь приезжал на войну на 40 дней, а потом уезжал домой.
Полное подчинение одному правителю. Султан один решал, куда идти войску. Европейские короли зависели от герцогов и баронов, у каждого был свой отряд и свои интересы — приказы выполнялись плохо.
Земля за службу (тимар). Воин получал участок земли и за это должен был воевать. Так султан дешево и быстро получал много конницы.
Ранняя артиллерия и осадная техника. Османы быстро взяли на вооружение пушки. Благодаря этому в 1453 году пал Константинополь — крепости, которые раньше считались неприступными.
Хорошее снабжение и дисциплина. Войско шло по дорогам, с запасами еды, не грабило своих — могло двигаться быстро и большими силами.
Идея «священной войны». Воины были сильно мотивированы, а в захваченных землях османы брали в армию местных солдат и перенимали их умения.
Важно
Это превосходство было не навсегда. В XVII–XVIII веках Европа перешла к постоянным обученным армиям, научилась лучше стрелять из ружей и содержать войско за счет денег и налогов — и тогда Османская империя стала отставать.
Как проверить себя
Закрой ответ и попробуй назвать три причины своими словами. Если получилось хотя бы две — главное ты понял: у османов была постоянная, обученная и послушная армия, а у Европы — сборная и разрозненная.