УПРАЖНЕНИЕ 12 1. Можно ли расплавить свинец в оловянной ложке? 2. Почему для измерения температуры в северных районах нашей страны используются спиртовые, а не ртутные термометры?

Решаю упражнение 12.

Кратко

1. Нельзя. Олово плавится при \(232\,^\circ\mathrm{C}\), а свинец — при \(327\,^\circ\mathrm{C}\). Ложка расплавится раньше, чем свинец.
2. Потому что ртуть замерзает при \(-39\,^\circ\mathrm{C}\), а спирт остаётся жидким примерно до \(-114\,^\circ\mathrm{C}\). В сильные морозы ртутный термометр перестанет работать, а спиртовой — нет.

Как рассуждать

• Чтобы расплавить свинец, его надо нагреть до \(327\,^\circ\mathrm{C}\). Но оловянная ложка уже при \(232\,^\circ\mathrm{C}\) станет жидкой, поэтому удержать в ней расплавленный свинец невозможно.
• Жидкость в термометре должна оставаться жидкой во всём диапазоне измерений. Если на улице холоднее \(-39\,^\circ\mathrm{C}\), ртуть затвердевает, и столбик термометра не может работать. Спирт при таких температурах ещё жидкий.

Проверка: \(327>232\), значит, олово плавится раньше свинца. Например, при \(-50\,^\circ\mathrm{C}\) ртуть уже твёрдая, а спирт — нет.

Общий приём: для посуды сравнивают температуры плавления материалов, а для термометра проверяют, не замерзает ли жидкость при самой низкой измеряемой температуре.