я не понимаю задание

Коротко: нужно найти в тексте художественные приёмы и объяснить, зачем они нужны. Здесь основные — сравнения, эпитеты и гипербола.

Что выписать:

• Сравнения: «круглый, как мыльный пузырь…»; «зелёная, как болото».
• Эпитеты: «важный, сытый, круглый»; «крохотные клесты»; «щекастые синички»; «свежие и пухлые» славки; «крупная и зелёная» иволга; «чёрные дрозды».
• Гипербола: «прямо живую бы съел…» — нарочитое, шутливое преувеличение.

Какую роль играют: сравнения помогают зримо представить птиц, эпитеты дают яркие и смешные признаки, а гипербола создаёт комический эффект. Вместе они передают восхищение рассказчика и его весёлое настроение.

Как делать похожее задание: средство выразительности — это слово или оборот, который работает не буквально, а создаёт образ. Сравнение часто ищется по словам «как», «будто», «словно»; эпитет — яркое определение; гипербола — явное преувеличение.

Проверка: убери эти приёмы — останется сухое перечисление птиц. С ними появляется живая картинка и шутка.