Краткий ответ
«Практическая работа по свечке» в 8 классе — это почти всегда работа «Строение пламени». Главные выводы, которые от тебя ждут:
- пламя имеет три зоны: тёмную (внутреннюю), светящуюся (среднюю) и бесцветную (наружную);
- самая горячая — наружная зона: туда поступает больше всего кислорода;
- горение парафина — химическое явление, а его плавление и испарение — физическое.
Что писать в тетради
1. Цель: изучить строение пламени свечи и выяснить, какие явления (физические или химические) при этом происходят.
2. Оборудование: свеча на подставке, спички, лучинка (или спичка), стеклянная трубка, фарфоровая чашка (шпатель), пробирка с известковой водой, сухой стакан.
3. Ход работы, наблюдения, объяснение:
| Опыт | Наблюдение | Объяснение |
|---|---|---|
| Зажечь свечу, рассмотреть пламя | Видны 3 зоны: тёмная у фитиля, яркая жёлтая, бесцветная сверху | В тёмной зоне парафин только испаряется, горения нет |
| Внести лучинку в пламя на 2–3 с (держать горизонтально) | У фитиля лучинка цела, в средней зоне обуглена, в наружной обуглена сильнее | Горение идёт в средней и наружной зонах, а наружная — самая горячая |
| Внести в пламя стеклянную трубку | Из трубки идёт белый «дымок», оседают капли | Пары парафина конденсируются — физическое явление |
| Подержать над пламенем фарфоровую чашку | Появляется чёрная копоть (сажа) | Неполное сгорание: частицы углерода не успевают окислиться |
| Накрыть пламя сухим стаканом | Стенки запотевают, появляются капли воды | При горении образуется вода |
| Пропустить продукты горения в известковую воду | Вода мутнеет | Образуется углекислый газ: \(\mathrm{Ca(OH)_2 + CO_2 \rightarrow CaCO_3\downarrow + H_2O}\) |
4. Уравнение горения (парафин — смесь углеводородов, берут формулу \(\mathrm{C_{36}H_{74}}\)):
\[ 2\mathrm{C_{36}H_{74}} + 109\mathrm{O_2} \rightarrow 72\mathrm{CO_2} + 74\mathrm{H_2O} \]
5. Вывод: пламя свечи состоит из трёх зон; самая горячая — наружная, потому что к ней свободно поступает кислород и там идёт полное сгорание. При горении свечи протекают и физические явления (плавление, испарение парафина), и химические (горение с образованием воды и углекислого газа).
Почему так — принцип
- Тёмная зона. Фитиль смачивается расплавленным парафином, он испаряется, но кислорода здесь почти нет — гореть нечему и не с чем. Поэтому лучинка у фитиля не обугливается.
- Светящаяся зона. Кислорода уже достаточно для начала горения, но его мало для полного окисления: образуются раскалённые частички сажи — они и дают жёлтое свечение (и копоть на чашке).
- Наружная зона. Избыток кислорода → полное сгорание до \(\mathrm{CO_2}\) и \(\mathrm{H_2O}\), выделяется максимум теплоты. Поэтому здесь пламя бесцветное и самое горячее.
Это и есть общий принцип: чем больше кислорода, тем полнее сгорание и выше температура.
Проверка себя
- Обугливание лучинки сильнее всего в наружной зоне? Да — там горячее.
- Капли на стакане и муть в известковой воде — доказательства, что продукты горения \(\mathrm{H_2O}\) и \(\mathrm{CO_2}\)? Да.
- Копоть — признак полного сгорания? Нет, наоборот, неполного.
Если ваша работа называется иначе (например, «Физические и химические явления» с плавлением и горением свечи) — напиши название из учебника, и я переделаю оформление под неё.