В традиционной культуре калмыков и тувинцев молоко и молочные продукты относились к категории «белой пищи», ими угощали гостей и использовали в обрядах.

Ответ: А — чистота и очищающая сила.

В традиционных культурах калмыков и тувинцев «белая пища» — молоко и молочные продукты — считалась чистой, sacred, связанной с благополучием и очищением. Поэтому её использовали для угощения гостей и в обрядах. Вариант В противоречит этому, а Б относится скорее к воинской культуре, а не к молочной пище.