Кратко. Гринёв чувствует вину, потому что вспылил и грубо одёрнул Савельича как барин слугу — хотя старик был прав и желал ему только добра. Это вина не перед «слугой», а перед человеком, который любит его бескорыстно.
Что происходит в эпизоде. В Симбирске Петруша знакомится с Зуриным, пьёт пунш, учится бильярду и проигрывает сто рублей. Утром Савельич уговаривает не платить и напоминает про деньги, которые дадены родителями на службу и на жизнь. Гринёв злится и ставит старика на место: он здесь господин, а Савельич — слуга, и должен молча исполнять приказ.
Откуда берётся чувство вины — четыре довода.
- Савельич прав по сути. Проигрыш — глупость самого Гринёва, а не вина слуги. Гринёв это понимает и злится в первую очередь на себя, а срывается на том, кто слабее и зависимее.
- Нарушен собственный принцип героя. Ему дано напутствие беречь честь смолоду. Унижать беззащитного старика — не честь, и Гринёв это чувствует.
- Савельич заботится не по обязанности. Он не просто исполняет службу: он по-родственному опекает «милого барина», помнит о его репутации и деньгах. Грубость в ответ на такую заботу бьёт больнее, чем приказ.
- Сословная спесь — то, что герою предстоит в себе преодолеть. Такие сцены показывают взросление Гринёва: он способен признать, что был неправ, и просить прощения.
Где это в романе ещё. Похожая ситуация — с заячьим тулупом для вожатого: Савельич возражает, Гринёв настаивает на своём. Разница в том, что там он поступает по доброте, а не по злобе, — поэтому и вина ощущается иначе. Сравнение этих двух сцен хорошо работает в сочинении.
Проверь себя по схеме: эпизод → что именно сделал герой → на кого это подействовало и как → как герой ведёт себя после → что это говорит о его характере. Если в ответе есть все пять пунктов, тема раскрыта.