дизайн проект школьная столовая сделай чертеж

Кратко

Чертёж столовой — это план в масштабе 1:100 на листе А3. Ниже готовый план на 60 мест: здание \(15{,}0 \times 10{,}0\) м, 14 помещений, все площади посчитаны. Перечерти его линейкой по размерам из таблицы — получится настоящий чертёж с экспликацией.

Логика проекта (её и смотрят в первую очередь):

• три зоны: обеденная ①, раздаточная ②, производственная ③–⑨;
• потоки не пересекаются: посетители ⑬ → ⑫ → ⑩ → ①, чистая посуда ⑦ ⑧ → ⑭ → ②, грязная посуда ① → ⑦, сырьё ⑥ → ⑤ → ③ ④ → ②;
• горячий цех ③ стоит вплотную к раздаточной ② — еда идёт 4 м и не остывает;
• мойки ⑦ и ⑧ рядом — общая канализация и вентиляция.

Схема плана (1 символ ≈ 0,5 м)

+-----+-----+-------+---+-----+
|     |     |       |   |     |
|  6  |  5  |   3   | 4 |  9  |
|     |     |       |   |     |
+-----+-----+-------+---+-----+
|         2         |    14   |
|                   |         |
+-------------------+-----+---+
|                   |  7  | 8 |
|                   |     |   |
|   ОБЕДЕННЫЙ ЗАЛ   |     |   |
|      60 мест      |     |   |
|                   +-----+---+
|                   | 10  | 11|
|                   +---+-----+
|                   | 12  |13 |
|                   |     |   |
+-------------------+-----+---+

Вертикальные размеры сверху вниз: 2,5 / 1,5 / 2,5 / 1,5 / 2,0 м.

Экспликация помещений

Как вычертить по шагам

1. Лист А3, рамка: слева 20 мм, с остальных сторон 5 мм; штамп \(185 \times 55\) мм в правом нижнем углу.
2. Масштаб 1:100: \(15{,}0\) м → 150 мм, \(10{,}0\) м → 100 мм. Всё помещается с запасом под размеры.
3. Осевые линии (штрихпунктир), затем стены: наружные 0,5 мм, перегородки 0,15–0,2 мм в масштабе, толщина линии 0,8–1,0 мм и 0,4–0,6 мм.
4. Двери — разрыв в стене 0,9 м + дуга радиусом 0,9 м. Проёмы: ⑬→⑫, ⑫→①, ⑩/⑪→①, ①↔② (3 окна раздачи по 1,2 м), ②→③, ⑭→③④⑦⑧⑨, ①→⑦ (окно приёма грязной посуды), вход в ⑬ — двустворчатая дверь 1,5 м.
5. Окна — три линии в стене: в зале по левому и нижнему фасаду, в цехах по верхнему фасаду.
6. Оборудование — упрощённые прямоугольники: раздаточная линия с мармитами, плиты, холодильники, ванны, посудомоечная машина.
7. Размерные линии — 2–3 цепочки снаружи, засечки под 45°, числа в мм (15000, 10000) без единиц.
8. Экспликация таблицей над штампом, номера помещений — в кружках ⌀10 мм.
9. Штамп: «Дизайн-проект школьной столовой на 60 мест», масштаб 1:100, фамилия, класс, год.

Расстановка в зале

Стол \(1200 \times 600\) мм, по 4 места (2 + 2), 15 столов = 60 мест.

• по ширине: \(5 \times 1{,}2 + 4 \times 0{,}9 = 9{,}6\) м (в зале 10 м) ✓
• по глубине: \(3 \times 1{,}4 + 2 \times 0{,}9 = 6{,}0\) м ✓

Проходы получаются по 0,9 м — столы не «запирают» друг друга.

Проверка

Сумма площадей:

\[ 60{,}0+15{,}0+10{,}0+5{,}0+7{,}5+7{,}5+7{,}5+5{,}0+7{,}5+3{,}0+4{,}5+6{,}0+4{,}0+7{,}5=150{,}0\ \text{м}^2 \]

Габарит: \(15{,}0 \times 10{,}0 = 150{,}0\ \text{м}^2\) — сходится.

Площадь на место: \(\frac{60{,}0}{60}=1{,}0\ \text{м}^2\) — нормальный ориентир для школьного зала.

Дизайн-часть (то, что отличает «дизайн-проект» от простого плана)

• Пол — керамогранит R10–R11, светлый; стены — моющиеся, тёплый беж + акцентная стена терракотового или зелёного цвета.
• Потолок — подвесной со звукопоглощением: столовые гулкие, это важно.
• Свет — LED-панели 4000 К, 300–400 лк, отдельная подсветка линии раздачи.
• Стулья — высота сиденья 440–460 мм; у стены — лавки для тех, кто ест быстро.
• Навигация — номера окон раздачи, указатели «Вход», «Подносы».

Размеры взяты учебные, ориентировочные: если в твоей школе другое число учеников, добавь места из расчёта \(1\ \text{м}^2\) на место и сдвинь перегородки — принцип зонирования останется тем же.