Какое сочетание означает «на день» в рецептурном выражении?

Ответ: d. Pro die

В рецептурных выражениях предлог pro в значении «на» употребляется с аблятивом: dies → die, поэтому «на день» — pro die. Формы diem, dies, dierum в этом обороте не используются.