Проанализируйте состав слова. Определите суффиксы в словах. Найдите четвёртое - «лишнее».

Краткий ответ: в первом ряду лишнее слово — шапочка, во втором — огурчик.

Первый ряд: косточка, шапочка, звездочка, ленточка

Сравниваем каждое слово с тем, от которого оно образовано:

• кость → кост-очк-а — суффикс -очк-;
• звезда → звезд-очк-а — суффикс -очк-;
• лента → лент-очк-а — суффикс -очк-;
• шапка → шап-оч-к-а — здесь -к- уже было в слове «шапка» (шап-к-а), поэтому прибавился только уменьшительный -оч-. В этом слове два суффикса: -оч- и -к-, а не один -очк-.

Поэтому лишнее — шапочка.

Второй ряд: стульчик, диванчик, огурчик, разговорчик

• стул → стуль-чик — суффикс -чик-;
• диван → диван-чик — суффикс -чик-;
• разговор → разговор-чик — суффикс -чик-;
• огурец → огурч-ик — в корне чередование ц//ч (огурец — огурца — огурчик), а суффикс -ик-, не -чик-.

Поэтому лишнее — огурчик.

Как проверять себя

Отрежь предполагаемый суффикс и посмотри, осталась ли реальная основа. «Огурчик» без -ик- даёт огурч- (ср. огурец, огурца), а без -чик- — несуществующее огу-. У «шапочки» без -оч- остаётся шапк-, то есть -к- действительно уже было в «шапке».

Похожий случай: книжка → книж-еч-к-а, потому что -к- уже было в «книжке».