как это произносится на немецком

Кратко: по-русски это звучит примерно так (запись приблизительная, немецкие звуки она передаёт не идеально):

Главное, что нужно услышать:

• ich — [ɪç], nicht — [nɪçt]. Это очень мягкое «хь», не «ик» и не «ич».
• В конце слова g оглушается: mag — [maːk], «мак». Поэтому magst — [maːkst], «макст», а не «магст».
• s перед гласной звонкая: sehr — [zeːɐ̯], «зэа», не «сэр». А ss в hasse — глухое [s], «хасэ».
• eu в Deutsch читается как «ой»: [dɔʏtʃ], «дойч».
• Bio — [ˈbiːo], с ударением на «и»: «би́о».

Проверь себя: произнеси пары ich — nicht, mag — magst, sehr — Deutsch. Если получается «ихь — нихьт», «мак — макст», «зэа — дойч», значит, основные звуки ты взял верно.