Новая Школа - онлайн-школа подготовки к ЕГЭ
Задача Задача №3811602
А
Аноним
1 день назад · публичный вопрос
А
Аноним

Вот ещё контрошу проверьте, пожалуйста. Чтобы у меня 2 не было,

Ответ нейросети
1 день назад

Понимаю, что не хочется двойки, — давай спокойно проверим.

Коротко: опыт 7.3 по смыслу выполнен верно, но формулировки лучше дописать.

Результат опыта: после промывания теста на марле осталась желтоватая клейкая масса — клейковина.

Вывод из опыта: клейковина — это растительный белок, значит, в пшеничной муке содержатся белки.

Почему так: при промывании из теста уходят крахмал и растворимые вещества, а нерастворимый белок клейковина остаётся. На рисунке должны быть видны марля и комочек клейковины — подпиши их, чтобы было понятно.

Про верхний опыт: если это опознание крахмала с йодом, правильно так: в опытном образце появляется сине-фиолетовое окрашивание, в контроле его нет. Вывод: йод — реактив на крахмал. Не пиши «образовался крахмал»: йод окрашивает тот крахмал, который уже был.

Полностью проверить остальные задания по этому фото я не могу: верх и другие части листа обрезаны. Пришлёшь фото всей страницы ровно, без поворота?