Из предложенного перечня выберите два вещества, в молекулах которых имеются две π-связи.

Краткий ответ: 1 и 2 — в поле нужно ввести 12. Если там указано 13, то это неверно: вещество № 3 не подходит.

Как рассуждать

Каждая двойная связь состоит из одной \(\sigma\)- и одной \(\pi\)-связи. Значит, считаем все двойные связи в молекуле:

• в насыщенной карбоновой кислоте есть только одна двойная связь — \(\mathrm{C{=}O}\), то есть одна \(\pi\)-связь;
• если в углеводородном радикале есть ещё одна двойная связь \(\mathrm{C{=}C}\), появляется вторая \(\pi\)-связь.

Разбор вариантов:

1. Пропеновая кислота \(\mathrm{CH_2{=}CH{-}COOH}\): есть \(\mathrm{C{=}C}\) и \(\mathrm{C{=}O}\) → 2 \(\pi\)-связи.
2. Олеиновая кислота \(\mathrm{C_{17}H_{33}COOH}\): одна \(\mathrm{C{=}C}\) и одна \(\mathrm{C{=}O}\) → 2 \(\pi\)-связи.
3. Масляная кислота — насыщенная, только \(\mathrm{C{=}O}\) → 1 \(\pi\)-связь.
4. Пропионовая кислота — насыщенная, только \(\mathrm{C{=}O}\) → 1 \(\pi\)-связь.
5. Стеариновая кислота — насыщенная, только \(\mathrm{C{=}O}\) → 1 \(\pi\)-связь.

Проверка: подходят ровно два вещества — непредельные кислоты № 1 и № 2, у каждой по одной \(\mathrm{C{=}C}\)- и одной \(\mathrm{C{=}O}\)-связи.