Задача Задача №3815042
А
А
Заполнить таблицу по химии
Краткий ответ: таблица заполнена. Номера 1), 2), 3) внутри ячеек соответствуют друг другу.
| № | Сфера деятельности | Название дисперсной системы | Дисперсионная среда → фаза | Пример |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Строительство | 1) суспензия; 2) эмульсия; 3) пена | 1) вода → твёрдые частицы цемента/песка; 2) вода → капли масла/полимера; 3) жидкость (полимер) → газ | 1) бетонная смесь; 2) водоэмульсионная краска; 3) монтажная пена |
| 2 | Метеорология | 1) аэрозоль; 2) аэрозоль; 3) аэрозоль | 1) воздух → капли воды; 2) воздух → капли воды/кристаллы льда; 3) воздух → твёрдые частицы пыли | 1) туман; 2) облако; 3) пыльная буря |
| 3 | Сельское хозяйство | 1) суспензия; 2) эмульсия; 3) аэрозоль | 1) вода → твёрдые частицы удобрения; 2) вода → капли масла/пестицида; 3) воздух → капли раствора | 1) суспензия минерального удобрения; 2) масляная эмульсия гербицида; 3) аэрозольное облако при опрыскивании |
| 4 | Медицина | 1) суспензия; 2) эмульсия; 3) аэрозоль | 1) плазма → форменные элементы крови; 2) вода → капли масла/лекарства; 3) воздух → капли лекарственного раствора | 1) кровь; 2) лекарственная эмульсия; 3) ингаляционный аэрозоль |
| 5 | Косметика и средства гигиены | 1) эмульсия; 2) суспензия; 3) пена | 1) вода → капли масла; 2) жидкая/гелевая основа → твёрдые абразивные частицы; 3) жидкость → газ | 1) крем для рук; 2) зубная паста; 3) пена для бритья |
| 6 | Пищевая промышленность | 1) эмульсия; 2) эмульсия; 3) пена | 1) вода → капли жира; 2) вода → капли масла; 3) жидкость (сливки) → газ | 1) молоко; 2) майонез; 3) взбитые сливки |
Как понять принцип
Дисперсная система состоит из двух частей:
- дисперсионная среда — то, в чём распределено вещество;
- дисперсная фаза — то, что распределено.
Название зависит от агрегатных состояний:
- твёрдое вещество в жидкости → суспензия;
- жидкость в жидкости → эмульсия;
- газ в жидкости → пена;
- жидкость или твёрдое вещество в газе → аэрозоль.
Важно не путать: если газ находится в жидкости, это пена; если жидкость находится в газе, это аэрозоль.
Проверка:
Туман: среда — воздух, фаза — капли воды, значит, это аэрозоль.
Молоко: среда — вода, фаза — капли жира, обе жидкости, значит, это эмульсия.
Бетонная смесь: среда — вода, фаза — твёрдые частицы, значит, это суспензия.
