Привет! Смотрим на твой ответ к заданию по биологии.
В задании было спрошено, как изменяется насыщение спиртом и количество дрожжей в напитке при приготовлении кефира при температуре 14°C. Верный ответ, который нужно было записать в таблицу, это "11".
Пояснение: Насыщение спиртом увеличится, так как при данной температуре происходит спиртовое брожение, в результате которого образуется этанол (спирт) и углекислый газ. И количество дрожжей тоже увеличится, так как условия для их размножения благоприятные.
Теперь я оценю свой ответ: Like
