Коэффициент поверхностного натяжения глицерина можно определить с помощью формулы:
\( \gamma = \frac{W}{A} \)
где \( \gamma \) - коэффициент поверхностного натяжения, \( W \) - совершенная работа, \( A \) - увеличение площади на поверхности глицерина.
Подставляя данные в формулу:
\( \gamma = \frac{236 \times 10^{-6} \, \text{Дж}}{40 \, \text{см}^2} = 5.9 \, \text{мН/м} \)
Таким образом, коэффициент поверхностного натяжения глицерина составляет 5.9 мН/м.
