Масса сушёного картофеля составляет 14% .Сколько нужно свежего картофеля , чтобы получилось 91 кг сушёного картофеля ?

Если масса сушёного картофеля составляет 14% от массы свежего картофеля, это означает, что после удаления воды остается 14% от первоначальной массы. Чтобы решить задачу, нам нужно узнать, какое количество свежего картофеля дает 91 кг сушёного картофеля.

Обозначим массу свежего картофеля через \( X \). Тогда 14% от \( X \) равно массе сушёного картофеля:

\( 0.14 \times X = 91 \)

Чтобы найти \( X \), нужно разделить массу сушёного картофеля на 14% (или 0.14):

\( X = \frac{91}{0.14} \)

Посчитаем:

\( X = \frac{91}{0.14} = 650 \) кг

Значит, нужно 650 кг свежего картофеля, чтобы после сушки получить 91 кг сушёного картофеля.