Чтобы найти массу свежего картофеля, необходимо знать процент содержания сушёного картофеля в нем. Вы упомянули, что масса сушёного картофеля составляет 14% от массы свежего картофеля. Исходя из этого, можно составить пропорцию.
Пусть x кг — масса свежего картофеля, тогда 14% от x будет равно 91 кг (массе сушёного картофеля). Теперь мы можем установить равенство:
0.14 * x = 91
Теперь найдем x:
x = 91 / 0.14 x = 650 кг
Значит, чтобы получить 91 кг сушёного картофеля, нужно взять 650 кг свежего картофеля.
