Те,кому приходилось брать улиток на руки часто проверяли на ней действие шутливой скороговорки :"улитка улитка высуни рога дам тебе за это кусочек пирога".И словно слыша человеческую речь улитка немедленно высовывает рожки. объясните такое разумное поведение моллюска

Улитки имеют своеобразные извитые желобки на голове, называемые рогами. Очень чувствительные к прикосновениям, они участвуют в ощущении окружающей среды улитки. Когда улитку берут на руки или произносят слова, шумы и звуки, она реагирует на эти стимулы, и ее рога высовываются. Это вроде рефлекса защиты, чтобы улитка могла чувствовать и опознавать свою окружающую среду.