Из перечисленных явлений физическими считаются следующие процессы:
- плавление льда
- кипение воды
Это физические явления, потому что они связаны с изменением состояния вещества без изменения его химической природы. При плавлении льда он переходит из твердого состояния в жидкое, при кипении вода из жидкого состояния переходит в газообразное (пар), но при этом химическая структура воды (H2O) остается неизменной.
Ржавление же является химическим явлением, поскольку происходит химическая реакция окисления металла (чаще всего железа) с образованием оксида железа (ржавчины).
Прогоркание масла также является химическим процессом. В данном случае происходят окислительные реакции, при которых жиры в масле разлагаются, образуя разные соединения, что меняет вкус и запах продукта.
В этом контексте "тяние льда" выглядит как опечатка или непонятное словосочетание. Возможно имелось в виду "таяние льда", которое является физическим явлением, поскольку это переход из твердого состояния в жидкое без изменения химического состава льда, если же имеется в виду какое-то другое явление, пожалуйста, уточните контекст.