Для расчета заработной платы кондитера по простой переменно-премиальной форме оплаты труда, нужно выполнить следующие шаги:
Рассчитать заработную плату без премии: 120 руб./час x 40 часов = 4800 руб.
Рассчитать размер премии: 30% x 120 руб. = 36 руб.
Добавить премию к базовой заработной плате: 4800 руб. + 36 руб. = 4836 руб.
Таким образом, заработная плата кондитера, оплачиваемого по простой переменно-премиальной форме, составит 4836 руб.
