Вдыхаеш нежно. где определяемое слово

Фраза "вдыхаешь нежно" является неполным предложением, так как в ней отсутствует подлежащее и, возможно, определение к нему. В этой фразе "вдыхаешь" - это глагол, означающий процесс вдыхания, а "нежно" - наречие, которое характеризует способ действия глагола.

Определенное слово (если имеется в виду определение в грамматическом плане) - это прилагательное или другое слово, модифицирующее существительное, но в вашем примере определения нет, так как нет и существительного, к которому оно могло бы относиться. Если вам нужен полный синтаксический анализ, включите подлежащее и другие элементы предложения.