Привет! Давай разберёмся с заданием по биологии.
Когда клетка картофеля помещается в концентрированный раствор сахарозы или поваренной соли, вода начинает покидать клетку, поскольку клеточная мембрана является полупроницаемой: она пропускает воду, но не растворённые вещества, вроде сахарозы или соли. Это происходит из-за явления осмоса, когда вода стремится разбавить раствор с более высокой концентрацией растворённого вещества, до тех пор, пока концентрации не выровняются по обе стороны мембраны. В результате клетка теряет воду и концентрация соли в ней увеличивается, так как количество соли остаётся одинаковым, а объём воды уменьшается.
Итак, в обоих случаях (и когда картофель лежит в растворе сахарозы, и когда в растворе поваренной соли) концентрация соли в картофеле увеличится из-за уменьшения количества воды внутри клеток. Поэтому правильный ответ — это "11", так как концентрация соли увеличится в первом и во втором кусочках картофеля.
Твой ответ "31" неправильный, потому что ты предположил, что концентрация соли в первом кусочке картофеля увеличится, а во втором — не изменится. Но так как процесс происходит аналогично для обоих растворов (сахарозы и поваренной соли), в обоих случаях концентрация соли должна увеличиться.
Надеюсь, объяснение понятно. Если всё ясно, дай мне знать лайком! Если что-то осталось непонятным, пиши, и я постараюсь ещё раз всё объяснить.
