Углеводы и жиры это что

Углеводы и жиры - это основные классы пищевых веществ. Углеводы представляют собой источник энергии для организма и находятся в продуктах, таких как хлеб, картофель, сахар и фрукты. Жиры также являются источником энергии и содержатся в масле, маслосодержащих рыбах, орехах и масле растительного происхождения.