Игорем мясо какое сырьё использовали какие изделия производили

Кажется, в вашем вопросе есть опечатка или недопонимание, так как "Игорем" может являться личным именем, и в контексте подготовки к университетским экзаменам оно не несет в себе содержательной информации. При этом, "мясо" и "сырьё" относятся к различным областям производства продуктов питания.

Если ваш вопрос касается производства изделий из мяса, то в качестве сырья обычно используют мясо крупного рогатого скота, свиней, птицы, овец, кроликов и других мясных животных. Из мяса производят различные виды продуктов, включая свежие мясные изделия (такие как стейки и рёбрышки), вареные колбасы, сосиски и сардельки, копченые изделия, сушеное мясо, деликатесы, и множество других мясных продуктов.

Если вам необходимо более конкретное направление или более точный ответ, пожалуйста, уточните ваш вопрос.