Задача Задача №486008
А
А
Рассчитать выход, трату и Kpacs, если при приготовлении сиропа алтейного корня 180 кг было израсходовано 3.78 кг экстракта алтейного корня сухого и 185,2кг сиропа сахарного. Экстракт алтейного корня сухого – 2 Сиропа сахарного - 98
Необходимо рассчитать следующее:
Выход = 180 кг + 3.78 кг = 183.78 кг
Трата = 185.2 кг
Kpacs = (185.2 кг / 183.78 кг) x 100% = 100.7%
