Задача Задача №486433
А
А
Рассчитать K pacs, если при приготовлении сиропа алтейного корня 180 кг было израсходовано 3.78 кг экстракта алтейного корня сухого и 185,2кг сиропа сахарного. Экстракт алтейного корня сухого – 2 Сиропа сахарного – 98
K паска = (масса экстракта * коэффициент экстракта) / (масса сиропа - масса сиропа сахарного) = (3.78 * 2) / (180 - 185.2) = -0.4199.
