Задача Задача №486586
А
А
Получено 150 кг сиропа ревенного. Составить расходные нормы, если Крас;х=1,04 (потери исходных компонентов имеют одинаковые величины). Экстракт ревеня сухого 1 Спирта этилового 2 Воды укропной -3 Сиропа сахарного -94
Расходные нормы: Сироп ревенный - 94 кг; Экстракт ревеня сухого - 1,2 кг; Спирт этиловый - 2,4 кг; Вода укропная - 3,6 кг.
