Задача Задача №486612
А
А
Получено 150 кг сиропа ревенного. Составить расходные нормы, если Крас;х=1,04 (потери исходных компонентов имеют одинаковые величины). Экстракт ревеня сухого 1 Спирта этилового 2 Воды укропной -3 Сиропа сахарного -94
Расходные нормы: Ревень сухой - 1,04 кг; Спирт этиловый - 2,08 кг; Вода укропная - 3,12 кг; Сироп сахарный - 96,16 кг.
