Какие способы домашнего консервирования плодов и ягод вы что такое бланширование? е?

Бланширование - это процесс обработки плодов и овощей кратковременным погружением в кипящую воду, а домашнее консервирование плодов и ягод можно осуществить с помощью наливного или проклятого методов.