"В эксперименте испытуемый исследовал некоторые характеристики среды во время приготовления кефира в лабораторных условиях при температуре 14°С. Как в напитке изменятся…
"В эксперименте испытуемый исследовал некоторые характеристики среды во время приготовления кефира в лабораторных условиях при температуре 14°С. Как в напитке изменятся насыщение спиртом и количество дрожжей?Для каждой величины определите соответствующий характер её изменения: 1) увеличится2) уменьшится3) не изменитсяЗапишите в таблицу цифры для каждой величины. Цифры в ответе могут повторяться:"
Привет! Рад помочь тебе с заданием по биологии.
Твой ответ на задание "33", но правильный ответ - "11".
В данном случае речь идет о процессе спиртового брожения дрожжей при приготовлении кефира. При температуре 14°C дрожжи активно вырабатывают энергию в процессе спиртового брожения, что приводит к увеличению содержания спирта в напитке (насыщение спиртом увеличится - "1"). Также из-за высокой активности при данной температуре дрожжи будут активно размножаться, следовательно, их количество увеличится ("1").
Таким образом, правильный ответ - "11".
Надеюсь, объяснение было полезным. Оцени мой ответ, пожалуйста, лайком или дизлайком.
