В каком ряду во всех словах на место пропуска пишется ь. ёж колюч..., поджеч.... сорай, пион пахуч...

Пропущенная буква во всех словах будет писаться в ряде, который обозначается буквой "Е". После буквы "Е" всегда ставится мягкий знак "Ь". Исправленные слова: ёж колюч, поджечь, сорей, пион пахучий.