На этикетках пищевых продуктов может быть указана добавка Е221. Это синтетически созданный консервант, применяющийся в пищевой, фармацевтической и лёгкой промышленности. Химическое название этого вещества сульфит натрия (Na2SO3). Это вещество незаменимо для производства в большом объёме мармелада, зефира, варенья, пастилы, повидла, джема, соков и пюре из фруктов и ягод, ягодных полуфабрикатов, овощного пюре. Получить сульфит натрия можно в результате реакции оксида серы(IV) (SO₂) c раствором карбоната натрия (Na₂CO₃) или гидроксида натрия (NaOH). Под действием на сульфит натрия сильных кислот, например соляной кислоты (НСІ), выделяется оксид серы(IV), повышенная концентрация которого может представлять опасность для здоровья человека 1) Составьте молекулярное уравнение реакции получения сульфита натрия, о которой говорилось в тексте. Ответ: 2) Укажите, является ли эта реакция окислительно-восстановительной или она протекает без изменения степеней окисления. Ответ: 7 1) Составьте молекулярное уравнение реакции сульфита натрия с соляной кислотой, о которой говорилось в тексте. Ответ: 2) Укажите признак, который наблюдается при протекании этой реакции. Ответ: 4