Удельная теплоемкость (также известная как специфическая теплоемкость) - это количественная характеристика, которая определяет количество теплоты, которое необходимо передать или извлечь из вещества для изменения его температуры на один градус Цельсия.
Удельная теплоемкость обозначается символом "с" и имеет единицы Дж/(кг·°C) или Кал/(г·°C). Она зависит от типа вещества и может быть различной для разных материалов.
Формула для расчета количества теплоты (Q), переданного или извлеченного из вещества, связывает удельную теплоемкость (с), массу вещества (m) и изменение его температуры (ΔT):
Q = c * m * ΔT
где Q - количество теплоты (в джоулях или калориях), с - удельная теплоемкость (в дж/(кг·°C) или Кал/(г·°C)), m - масса вещества (в кг или г), ΔT - изменение температуры (в градусах Цельсия или Кельвина).
