Рецепт жаркое

Рецепт жаркого:

Ингредиенты:

• 500 г говядины (можно использовать любое мясо на ваш вкус)
• 2 средние луковицы
• 2 моркови
• 2-3 картофелины
• 1 красный перец
• 3-4 помидора
• 2 ст. ложки томатной пасты
• 2 ст. ложки растительного масла
• соль, перец, специи по вкусу
• зелень для украшения

Приготовление:

1. Мясо нарежьте небольшими кубиками.
2. На разогретой сковороде обжарьте мясо до золотистой корочки.
3. Добавьте нарезанный лук и морковь, жарьте все вместе до мягкости.
4. Пока лук и морковь обжариваются, нарежьте картофель кубиками и добавьте в сковороду.
5. Добавьте порезанный перец, помидоры, томатную пасту, соль, перец и специи по вкусу.
6. Тушите все вместе под крышкой на медленном огне до готовности картофеля и мяса.
7. Подавайте горячее, посыпав зеленью.

Наслаждайтесь великолепным ароматом и вкусом вашего жаркого!