Место зарождения капусты

Место зарождения капусты считается южные регионы Европы, включая Средиземноморье и Ближний Восток. Некоторые считают, что капуста может иметь древние корни в регионе Кавказа и Малой Азии. Зарождение капусты как культивируемого растения может быть отнесено к нескольким тысячам лет назад, когда человек начал домашнее хозяйство и возделывание сельскохозяйственных культур. Сегодня капуста выращивается по всему миру и является одной из самых распространенных овощных культур.