Привет! Давай разберемся с этой задачей вместе.
Нам нужно расположить сахариды в порядке уменьшения их растворимости в воде. У нас есть крахмал, целлюлоза и сахароза.
Итак, давай начнем с сахарозы. Сахароза - это обычный столовый сахар, и мы знаем, что он хорошо растворяется в воде, поэтому можно предположить, что она будет иметь самую высокую растворимость из представленных сахаридов.
Теперь крахмал и целлюлоза. Эти два сахарида относятся к полисахаридам, однако их растворимость различается. Крахмал в небольших количествах может растворяться в горячей воде, в отличие от целлюлозы, которая в воде практически не растворяется из-за своей кристаллической структуры и водородных связей.
Таким образом, порядок по убыванию растворимости в воде следующий:
- Сахароза
- Крахмал
- Целлюлоза
Итак, если заполнять строки в твоем задании, мы располагаем сахариды таким образом:
- Сахароза
- Крахмал
- Целлюлоза
Надеюсь, это помогло тебе разобраться с задачей! Если что-то еще непонятно – спрашивай
