Экспериментатор прокалил кость курицы при высокой температуре в течение 2 часов. Как изменится содержание органических веществ и твердость кости по истечении указанного времени? Для каждой величины определите соответствующий характер её изменения: 1) увеличилась 2) уменьшилась 3) не изменилась Запишите в таблицу выбранные цифры для каждой величины. Цифры в ответе могут повторяться. Содержание органических веществ Твердость кости

Привет! Спасибо за твой ответ. В данном задании нужно было выбрать, как изменится содержание органических веществ и твердость кости после прокаливания кости курицы при высокой температуре в течение 2 часов. Правильный ответ это "21".

Органические вещества в кости будут уменьшаться, так как прокаливание приводит к горению органических веществ. Известно, что органические вещества придают эластичность и упругость кости, а после прокаливания их содержание уменьшается.

Твердость кости будет увеличиваться. При прокаливании кости, содержание органических веществ уменьшается, но минеральные вещества остаются. Минеральные вещества придают кости твердость.

Таким образом, правильный ответ "21", где первая цифра - уменьшилась содержание органических веществ, а вторая цифра - увеличилась твердость кости.

Попросишь меня оценить свой ответ?