5

Привет! Давай вместе решим эту задачу. Нам нужно найти, сколько килограммов шоколада в час делает кондитерская "Буратино".

Из условия задачи известно, что кондитерская "Ассоль" вырабатывает на 3 кг шоколада в час больше, чем "Буратино". Также известно, что "Ассоль" выполняет заказ на 144 кг быстрее на 24 часа. Это означает, что за 24 часа "Ассоль" производит на 144 кг шоколада больше, чем "Буратино". Если "Ассоль" за 24 часа делает на 144 кг больше, то значит, "Ассоль" за один час делает на \( \frac{144}{24} = 6 \) кг больше.

Теперь мы знаем, что "Ассоль" производит на 6 кг шоколада больше за час, чем "Буратино", и в то же время нам известно, что "Ассоль" производит на 3 кг больше, чем "Буратино". Следовательно, "Буратино" в час делает на 3 кг меньше, чем полученные 6 кг.

Таким образом, кондитерская "Буратино" производит \( 6 кг - 3 кг = 3 кг \) шоколада в час.

Надеюсь, объяснение понятно. Если что-то непонятно, смело спрашивай!