Сделать #3 ответить на вопросы по тексту
Привет! Давай посмотрим на эту картинку вместе и разберёмся, что от нас хотят. На ней у нас инструкция, как должна быть организована кухня, и есть задание под номером 3, в котором нужно ответить на вопросы по тексту. Так что прочитаем текст и попробуем ответить на вопросы.
Текст говорит о том, что при дизайне кухни нужно учитывать несколько вещей: количество собираемой пищи, вид клиентов, количество работников, меню, сервис и производственную линию, чтобы всё было логично организовано. Отмечается важность линейного производственного процесса и разделения процессов, чтобы избежать загрязнения и повысить эффективность. В тексте говорится, что отдельный участок должен быть выделен для хранения и подготовки холодных блюд, а также должны быть разные зоны для разных операций.
Теперь давай ответим на вопросы соответственно тексту.
- При дизайне кухни нужно учитывать количество собираемой пищи, вид клиентов и количество персонала.
- Линейное производство улучшает организацию и предотвращает смешивание процессов, что в конечном итоге сокращает риск загрязнения и увеличивает эффективность.
- Сепарация процессов помогает избежать загрязнения.
- Кухня должна быть разделена на отдельные зоны для различных
