, что такое основной обмен веществ и что такое общий обмен веществ. Как они различаются?

Основной обмен веществ - это процессы, связанные с превращением питательных веществ в энергию и строительные материалы для организма. Общий обмен веществ включает в себя все химические реакции, происходящие в организме для поддержания жизнедеятельности.