На фотографии изображен учебный материал. Вопрос задаётся о механизме перемещения воды и минеральных солей, а также органических веществ в растениях. Задача — объяснить, по каким путям перемещаются эти вещества.
Для решения этой задачи вспомним некоторые основы ботаники. В растениях существуют разные виды проводящих тканей для перемещения веществ: ксилема и флоэма. Ксилема — это сосудистая ткань, по которой перемещаются вода и минеральные вещества от корней к вершинам растений, используя преимущественно капиллярный подъём и разницу давления, создаваемую испарением воды через устьица. Флоэма – ситовидные трубки, по которым транспортируются органические вещества, такие как сахара, созданные в процессе фотосинтеза в листьях, к другим частям растения, где они необходимы или будут храниться.
Таким образом, чтобы кратко ответить на вопрос учебника:
Вода и минеральные соли передвигаются по сосудам древесины (ксилеме) благодаря капиллярному подъему и транспирации, в то время как органические вещества распределяются по ситовидным трубкам флоэмы в процессе рассеивания сахаров от мест их синтеза
